こんにちは@はちです。
料理を作る人にとって、簡単に美味しい味付けにできたら…したいものですよね。
味付けを1つの調味料で簡単にできちゃったら楽です。
今回は、普段はしっかり料理を作っているうちの妻でも、「時間がないときはとても助かる！」と太鼓判の最強の調味料をご紹介します。
秋田県民が愛用する最強の時短調味料
今回ご紹介するのは「味どうらくの里」。
こちら、秋田県で誕生した調味料、いや、「万能つゆ」です。
何をかくそう私は秋田県出身。
秋田県ではCMも放送されていて、とてもメジャーな調味料です。
味どうらくの里は、秋田県大仙市の「東北醤油株式会社」さんが作っています。
この味どうらくの里、血のにじむような努力の末誕生したようです。
社長の佐竹さんが、何度も何度も売り込みしたり、失敗に失敗を重ね、借金を抱えて死にそうになりながら誕生したのです。
そうして現在では、秋田県のみならず全国区の女性誌に取り上げられるまでになりました。
なぜ時短できるのか？
さて、なぜ時短できるかですが、パッケージにもあるようにとにかく「万能」です！
まずパッケージに書かれている主な使い方は以下のとおり。
これだけでも万能です。いやしかし！これだけだと他にも似たような万能つゆがあるかもしれません。
味どうらくの里のすごいところは、これだけでいい、ところ！
酒、砂糖、しょうゆ、みりんを使って・・・
という工程を省き、味どうらくだけ入れれば美味しくなります！！
味どうらくの里のCM（youtubeにはこのCMはありませんでしたが）でも言っています。
「味どうらく、だけでいいの～？」
いいんです。煮物、めんつゆ、丼ものなんかは本当にこれだけで美味しいです。
味が整えられているのです。
お味はやや甘めで、かつおのだしも効いていて、本当に「味どうらくしか使ってないの？？」という感じ。
私は実家に帰省したとき、友人向けに味どうらくの里を買っていったことがあります。
それ以来、リピーター続出！「お土産は、味どうらくの里がいい！」と良く言われますw
その他、私の友人からはこんなコメントをいただきました。
うちの妻は東海地方出身で、好みも結構違います。しかし、味どうらくの里はとても気に入ってくれてリピートしています♪
どこで買えるの？
秋田県ではスーパーで売っているのですが、関東地方ではごくまれに取り扱っている店舗があるくらい・・・
東北以外の方は、通販でご購入するのが確実です。
割高にはなってしまいますが、とっても便利ですよ！！
サイズ違いがありますので、お試しの方は500mlからどうぞ♪
まとめ
味どうらくの里、とってもオススメです！！
とくに子供ができて料理に時間かけられない！という我が家のようなご家庭にはとくにピッタリ！
ぜひ一度ご賞味あれ♪
「美味しく時短！マリンフードのたらこスプレッドが秀逸すぎる！」の記事で紹介している「たらこスプレッド」も美味しく時短できるオススメ食品です。こちらもどうぞ♪
